Parcours Optimiser la performance des chaînes logistiques agroalimentaires par l'intelligence artificielle | Cataro

Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Optimiser la performance des chaînes logistiques agroalimentaires par l'intelligence artificielle répond à ce besoin.

Cette formation d'une journée permet aux professionnels de comprendre comment l'intelligence artificielle transforme la gestion des chaînes logistiques dans l'agroalimentaire. Les participants étudient les algorithmes prédictifs pour anticiper les ruptures de stock, optimiser les transports internationaux et réduire les pertes. Les cas pratiques portent sur l'analyse des données météo, des délais portuaires et des contraintes douanières. L'objectif est de fournir des méthodes immédiatement applicables pour améliorer la compétitivité des entreprises du secteur alimentaire.

Objectifs

• Comprendre les enjeux de l'IA dans la supply chain agroalimentaire", "Maîtriser les algorithmes prédictifs pour la gestion des stocks de produits périssables", "Optimiser les coûts de transport et minimiser les pertes", "Automatiser les prises de décision liées aux contraintes douanières", "Évaluer l'impact de l'IA sur la compétitivité de l'entreprise"]

Programme

[{"module": "Fondamentaux de l'IA appliquée à la supply chain agroalimentaire", "content": "Panorama des technologies d'IA utilisées dans la logistique : machine learning, traitement du langage naturel, vision par ordinateur. Exemples concrets dans l'agroalimentaire international. Analyse des données disponibles : délais portuaires, conditions météo, normes sanitaires.", "duration_hours": 1.5}, {"module": "Anticipation des ruptures de stock avec l'IA", "content": "Construction de modèles prédictifs pour les produits à date de péremption courte. Intégration des données de demande, des historiques de ventes et des aléas logistiques. Mise en pratique avec un cas d'étude sur un flux fruits et légumes importés.", "duration_hours": 1.5}, {"module": "Optimisation des coûts de transport internatio

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).