Optimiser la communication en français pour les métiers du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration : programme complet | Cataro

La transformation des métiers accélère. La formation Optimiser la communication en français pour les métiers du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration vous donne les compétences pour rester dans la course.

Cette formation s'adresse aux équipes des secteurs du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration confrontées à des échanges professionnels quotidiens en français. Elle propose des mises en situation réelles pour travailler l'accueil téléphonique, la gestion des réservations, les échanges avec les clients et les collègues, ainsi que la rédaction de messages professionnels. Les participants apprennent à adapter leur discours selon les registres de langue et à éviter les malentendus. La formation inclut des exercices pratiques, des jeux de rôle et des corrections personnalisées pour une application immédiate en entreprise.

Objectifs

• Maîtriser les expressions clés pour l'accueil et la réservation", "Améliorer la clarté et la précision des échanges professionnels", "Adapter son discours au profil du client (touriste, professionnel, particulier)", "Éviter les erreurs de compréhension et de communication", "Répondre aux objections clientes avec des arguments adaptés"]

Programme

[{"module": "Accueil et communication client", "content": "Présentation des formules de politesse adaptées. Techniques pour un accueil clair et chaleureux. Gestion des situations délicates (réclamations, clients mécontents). Jeux de rôle avec enregistrement audio pour analyse.", "duration_hours": 3.5}, {"module": "Réservations et échanges professionnels", "content": "Vocabulaire spécifique aux réservations (hôtels, restaurants, activités). Rédaction de messages professionnels (emails, SMS). Correction des erreurs fréquentes en français professionnel. Exercices sur des cas concrets.", "duration_hours": 2}, {"module": "Clarté et précision dans les échanges", "content": "Structuration des phrases pour éviter les ambiguïtés. Utilisation des connecteurs logiques. Reformulation et confirmation d

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).