Formation Hygiène Alimentaire en Restauration Collective | Formation professionnelle Cataro

De la théorie à la pratique : Formation Hygiène Alimentaire en Restauration Collective met l'accent sur les cas d'usage réels.

Cette formation vous permettra de comprendre les règles d'hygiène alimentaire et de les appliquer dans votre entreprise de restauration collective. Vous apprendrez à identifier les risques alimentaires, à mettre en place des mesures de prévention et à améliorer la qualité de vos services. Cette formation est destinée aux professionnels de la restauration collective qui souhaitent améliorer leurs compétences en matière d'hygiène alimentaire

Objectifs

• Comprendre les règles d'hygiène alimentaire", "Identifier les risques alimentaires", "Mettre en place des mesures de prévention", "Améliorer la qualité de la restauration collective", "Appliquer les réglementations en vigueur"]

Programme

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Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).